ブラックベリーの苗ゲット。早速ポットに植えました。
ブラックベリー栽培をベランダで始めることにしました。
品種は不明です。
ブラックベリーは手間もあまりかからないため初心者でも簡単に栽培できますし、ジャムにするととてもおいしいです。
また、寒さにも強いため有田町でも育てきれると思います。
写真では分りづらいですが葉芽もついており、そこから実がついていく予定です。
今回は5号鉢に培養土を入れ育ててみることにします。
PH調整はあまりこだわなくても育つようです。ブルーベリーの培養土でも代用できます。
ブラックベリーはイギリスなどでは割とメジャーなフルーツで、ブラックベリーを使ったパイなども伝統料理として愛されているようですが、日本ではまだそのような文化はありませんし、収穫後の保存がきかないため果実が市場にもあまり出回ることはありません。
ブラックベリー栽培に関する本もほとんどないのですが、NHKから出版されているこちらの本が体系的、かつコンパクトにまとめられていて分りやすいです。
ラズベリー、ブラックベリー (NHK趣味の園芸 よくわかる栽培12か月)
- 作者: 國武久登
- 出版社/メーカー: NHK出版
- 発売日: 2006/07/13
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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ラズベリーと合わせて栽培が勉強できます。
余談ですが、ラズベリーは暑さに強く寒さに弱いというブラックベリーとは反対の性質を持っているため同時に栽培したいときには土地の気温に注意が必要です。